食品检测范围

  粮食加工品：小麦粉、大米、其他粮食加工品(谷物加工品(分装)、谷物碾磨加工品(分装)、谷物粉类制成品)。

  蔬菜及制品：酱腌菜、蔬菜干制品(自然干制蔬菜、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片、蔬菜粉及制品)、食用菌制品(干制食用菌、腌渍食用菌)、其他蔬菜制品。

  食用油、油脂及制品：食用植物油、食用油脂制品[食用氢化油、人造奶油(黄油)、起酥油、代可可脂]、食用动物油脂(猪油、牛油、羊油)。

  肉制品：肉制品(腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、发酵肉制品)。

  水果及制品：蜜饯、水果制品(水果干制品、果酱)。

  水产及制品：水产加工品[干制水产品、盐渍水产品、鱼糜制品(即食类、非即食类)]、其他水产加工品(水产调味品、水生动物油脂及制品、风味鱼制品、生食水产品、水产深加工品)。

  蛋制品：蛋制品(再制蛋类、干蛋类、冰蛋类、其他类)。

  豆制品：豆制品（发酵性豆制品、非发酵性豆制品）、其他豆制品。

  调味品：酱油、食醋、味精、鸡精调味料、酱类、调味料产品。

  食糖：糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等)。

  淀粉及淀粉制品：淀粉糖(、饴糖、麦芽糖、异构化糖等)。

  蜂产品：蜂产品[蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉、蜂产品制品。

  茶叶及制品 ：茶叶(茶叶、边销茶)、含茶制品和代用茶。

  可可及焙烤咖啡产品：可可制品、焙炒咖啡。

  酒类：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、其他酒

  方便食品：方便食品(方便面、其他方便食品)等。

  饼干：酥性饼干、韧性饼干、发酵（苏打）饼、薄脆饼干、曲奇饼干、夹心饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、黏花饼干、水泡饼干等。

  罐头食品：罐头(畜禽水产罐头、果蔬罐头、其他罐头)。

  冷冻饮品：冷冻饮品（冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰）。

  速冻食品：速冻食品[速冻面米食品(生制品、熟制品)、速冻其他食品(速冻肉制品、速冻果蔬制品、速冻其他类制品)。

  薯类和膨化食品：膨化食品、薯类食品等。

  帖制品(含巧克力及制品)：帖制品（帖、巧克力及巧克力制品）、果冻等。

  炒货食品及坚果制品：炒货食品及坚果制品(烘炒类、油炸类、其他类)。

  糕点：烘烤类

  乳制品：液体乳(巴氏杀菌乳、高温杀菌乳、灭菌乳、酸乳)、乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)、其他乳制品(炼乳、奶油、干酪、固态成型产品)、婴幼儿配方乳粉(湿法工艺、干法工艺)。

  饮料：饮料[瓶(桶)装、饮用水类(饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水)、碳酸饮料(汽水)类、茶饮料类、果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、固体饮料类、其他饮料类。

  饮用水类：饮用天然矿泉水、饮用纯净水、其他饮用水等

  特殊膳食食品：婴幼儿及其他配方谷粉(婴幼儿配方谷粉、其他配方谷粉)。

  营养强化食品：加钙牛奶、铁强化酱油、富硒大米等。