瘦肉精：沙丁胺醇、莱克多巴胺、盐酸克伦特罗

检测分类：黑猪肉、野猪肉、豪猪肉、绿色猪肉、熟猪肉、生猪肉、烤猪肉、鲜猪肉、冻猪肉、辣猪肉

检测项目：农残检测、重金属检测、ph值检测、大肠菌群检测、黄曲霉毒素检

猪肉检测标准

GB/T23815-2009标准名称：猪肉制品中植物成分定性PCR检测方法

GB/T9959.2-2008标准名称：分割鲜、冻猪瘦肉

GB/T 20743-2006标准名称：猪肉、猪肝和猪肾中杆菌肽残留量的测定液相色谱-串联质谱法

GB/T 20752-2006标准名称：猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法

GB/T 18526.7-2001标准名称：冷却包装分割猪肉辐照杀菌工艺

GB9959.1-2001标准名称：鲜、冻片猪肉

GB14891.6-1994标准名称：辐照猪肉卫生标准