面包营养成分检测 食品营养成分分析报告

面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品，从一开始就得到了很多人的喜爱。然而，鲜为人知的是面包也会和大多数食品一样，会出现这样那样的质量问题，一旦发生食品安全事故，后果不堪设想。只有在源头上把控好产品的质量，才能保证消费者的食品健康安全。

 面包检测范围(部分)：
  白面包、褐色面包、全麦面包、黑麦面包、夹馅面包、表面喷涂面包、油炸面包圈、酸酵面包、丹麦面包、中式面包、无发酵面包、法式长棍面包、主食面包、三明治、汉堡包、热狗、酥油面包，手撕面包，老式面包，蜂蜜面包，烤面包，吐司面包，肉松面包，牛角面包，热狗面包，咖喱面包，自制面包，法式面包，小面包，面包片，面包干，面包粉，面包圈，烘焙食品面包，液体面包，千层面包，乳酪面包，巧克力面包，杂粮面包，咖啡面包，切片面包，蛋糕面包，发酵面包，椰子面包，黄油面包等。


面包质量检测 出厂检验
面包检测项目：

理化检测：感官，水分，糖度，pH值，酸度，酸价，过氧化值，比容，总糖含量，硬度检测，出厂检测；

卫生检测：细菌总数，食品添加剂检测，重金属，农药残留，兽药残留；

微生物检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌，酵母菌，沙门氏菌，志贺氏菌，金黄色葡萄球菌；

营养成分检测：能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，微生物，微量元素，矿质元素。