食品有害物质检测 食品安全指标检验报告办理

食品毒害物质检测是指对食品中的毒害物质如重金属、盐、亚盐、丙烯酰胺、等进行有效的检测。中科检测食品毒害物质检测，可开展检测、亚盐检测、重金属检测等项目的检测。



食品毒害物质概述
食品毒害物质检测是指对食品中的毒害物质如重金属、盐、亚盐、丙烯酰胺、等进行有效的检测。食品毒害物质是在生产加工过程中产生的毒害物质，长期大量使用农药，环境污染、以及加工过程产生盐、亚盐及重金属的污染，例如高温油炸食品会产生致癌物质丙烯酰胺，食品储藏过程中也会产生毒害物质，例如花生中的。



食品毒害物质检测
检测项目 检测指标
重金属 镉Cd、铬Cr、铅Pb、砷As、汞Hg、重金属总量
盐类 盐、亚盐
生物毒素 黄曲霉素M1、B1、B2、G1、G2、呕吐毒素、赭曲霉毒素A、T-2毒素、玉米赤酶烯酮、微囊藻毒素-LR
其他污染物 六氯苯、烷基汞