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广州市干海带检测 海产品食品检测第三方机构

更新时间
2022-12-03 15:48:26
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详细介绍

    干海带是我们日常生活中常食用的营养食材,食用价值高,含丰富的维生素族群、碘、钾等微量营养元素,能够促进人体代谢速度,清热消暑,消脂排毒,用来制作凉拌菜,韧脆可口。通过“先蒸后泡”的方法泡发的海带,不仅鲜美肉厚,柔韧好吃,营养还得到了保留,让我们的对海带的营养消化吸收得更彻底


    一、干海带检测项目
    多糖检测,灰分,水分,碘含量,重金属含量,微生物,盐分,霉变,浸出物,甘露醇含量、有机砷、汞、六六六、滴滴涕、多氯联苯等。


    干海带项目如何检测:
    1、看外表:将海带卷打开,看看海带是否完整,叶片是否厚实。如果叶片细碎且不完整则是不好的海带。
    2、看颜色:要看看干海带的的表面有一层白霜,这层白霜是甘露醇,这是优质海带的重要标志,如果没有或者是很少,就说明是旧货。要看海带表面颜色是否正常,正常颜色藻体呈深褐色,不带黄白边,厚度均匀,有白霜。颜色发黄的较老,水发后不易煮烂。



干海带检测
    二、干海带检测标准
    SN/T3871-2014出口紫菜、海带、羊栖菜中六溴环十二烷含量的测定
    21CFR172.365-2013海带
    SC/T3212-2000盐渍海带
    4DB37/T1219-2009地理标志产品威海海带
    14SC/T3212-2017盐渍海带
    15SC/T3301-2017素食海带
    9KSH6027-2000海带加工品
    12SC/T2024-2006种海带
    13SC/T3202-2012干海带
    16SN/T3871-2014出口紫菜、海带、羊栖菜中六溴环十二烷含量的测定


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