保温杯304材质鉴定、食品级指标检测

保温杯304材质鉴定、食品级指标检测

保温杯常见材料

1、保温杯材质：
保温杯材质有不锈钢、陶瓷、紫砂、玻璃、塑料等。而不锈钢较为常见，使用为普遍。而塑料保温杯只具备隔热的功能，与其他材质的保温杯相比，保温时间相对来说较短，散热性快。

2、不锈钢常见材质:
200系列不锈钢:如201和202，虽然该系列也被视为食品级不锈钢，但由于其锰含量高，含量极低，更容易腐蚀或生锈。因此，它通常用于工业产品，不能用作餐具。 300系列不锈钢：304和316不锈钢为奥氏体不锈钢。奥氏体不锈钢有害物质向食品的迁移率低，能抵抗各种介质的腐蚀，具有较高的卫生性能和加工性能。与“食品”相关的不锈钢产品必须使用304和316不锈钢（316优于304。316不锈钢在高温环境下，比304不锈钢拥有更好的耐腐蚀性，提升了对盐、醋、酱油的耐蚀性）。

400系列不锈钢：马氏体不锈钢主要有410、420和440。马氏体不锈钢的碳和铬含量相对较高，强度、硬度和耐磨性较高，耐腐蚀性较差。

3、食品级不锈钢的定义：
一些企业称“304不锈钢是食品级不锈钢”。一般来说，304不锈钢不是食品级。因为不锈钢保温杯不仅仅是个金属材料，更是“食品接触材料”，必须符合食品接触材料的相关要求才行。

只有经过特殊处理并通过国家标准GB 4806.9认证的产品才是食品级产品（即（GB 4806.9-2016食品安全国家标准《食品接触用金属材料及制品》）。

不同材质杯具食品级国标标准又哪些？

GB/T 29606-2013 不锈钢真空杯

GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品

GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品

GB 4806.11-2016 食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品

主要检测项目

1. 原材料 ：原材料应符合相应材料标准要求

2. 感官要求：接触食品的表面应光洁，无污垢、锈迹，焊接部应光洁，无气孔、裂缝、毛刺。

3. 添加剂：应符合GB 9685的规定

4. 容量

5. 保温效能

6. 耐冲击性

7. 密封用盖（塞）及热水异味

8. 橡胶制件的耐热水性

9. 手柄和提环安装强度

10.背带、吊带强度

11.背带、吊带色牢度

12.密封性

13.涂层的附着力

14. 表面印刷文字和图案的附着力

15. 密封用盖（塞）的旋合强度

16. 使用性能

17. 外观