五谷杂粮粽子检测 广州五谷杂粮食品检测
| 更新时间 2024-04-09 17:14:21 价格 请来电询价 联系电话 13609641229 联系手机 13609641229 联系人 王阳 立即询价 |
详细介绍
五谷杂粮粽子检测 广州五谷杂粮食品检测
检测概述
一、理化指标物理指标：感官、水分、灰分
二、化学指标：糖、脂肪、蛋白质、农药残留、铅、总砷及无机砷、镉、六价铬
二、微生物指标：菌落总数、大肠菌群、粪大肠菌群、霉菌与酵母计数、真菌菌落总数、致病菌等
检测项目及依据标准
| 检测项目 | 依据标准 |
感官质量要求 | GB/T21118-2007(4.2) |
PH | GB/T21118-2007(附录B) |
水分 | GB/T21118-2007(附录C) |
总砷 | GB/T5009.11-2003 |
铅 | GB5009.12-2010 |
大肠菌群 | GB4789.1-2010、GB4789.3-2010 |
霉菌计数 | GB4789.15-2010、GB4789.1-2010 |
沙门氏菌 | GB4789.4-2010、GB4789.1-2010 |
志贺细菌 | GB4789.5-2012、GB4789.1-2010 |
金黄色葡萄球菌 | GB4789.10-2010、GB4789.1-2010 |
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