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广州压榨茶籽油检测 GB11765标准项目测试
发布时间： 2022-12-29 20:41 更新时间： 2022-12-29 20:42
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野山茶油又名油茶籽油、山茶油，是木本食用油。
一、检测范围：油茶籽原油、成品油茶籽油、浸出油茶籽油、压榨油茶籽油
二、检测项目：气味、滋味、色泽、标签、净含量、水分及挥发物、水分活度、不溶性杂质、不皂化物、碘值、二氢辣椒素、过氧化值、含皂量、酸值、羰基价。
三、检测标准：
GB/T11765-2018油茶籽油
过氧化值检验:按GB5009.227执行。
GB5009.227-2016食品安全国家标准食品中过氧化值的测定
酸价检验:按GB5009.229执行。
GB5009.229-2016食品安全国家标准食品中酸价的测定
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